小学语文食育读写项目制的研究综述
摘要：小学语文教师选择一个主题结合教学深入研究具有可操作性，该文以“食育”为主题，探究教师如何在“食育”主题下对语文教材详略教授进行处理，叙述了“食育”与小学统编版语文教材融合的现状、问题、解决方法和相关研究领域，在此基础上提出不足与展望。
关键词：教材处理； 小学语文教材；食育 ；学生兴趣
一、文献综述
教师应该在找到一个学生感兴趣的领域，结合小学生的具象化思维特点，具体进行深入地探究和学习，为教材的教学打下扎实的基础，笔者再次选择的是“食物”这一具象的概念，对其进行深入地研究，试图从“食育”理念中找寻一种引领语文课堂教学的中心要素，然后通过具体研究发现教师和学生在具体上课时碰到的问题，对此进行“食育”主题下的对语文教材的实践性探究。
（一）教师对语文教材的处理的现状和问题
1. “处理语文教材”的定义与重要性
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