化学化工与生命科学类

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[食品质量与安全] 年产5000吨浓缩橙汁的食品工厂设计文献综述 2023-06-06

[食品质量与安全] 番荔枝果皮中对映-贝壳杉烷型二萜的研究文献综述 2023-03-09

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[食品质量与安全] 膜滤工艺处理蜂王浆对小鼠白细胞减少症的影响文献综述 2023-02-28

[食品质量与安全] 人工蝉花的质量控制及对TNBS诱导小鼠克罗恩病模型治疗作用的研究文献综述 2023-02-28

[食品质量与安全] 花生油中黄曲霉毒素B1的提取方法研究文献综述 2023-02-28

[食品质量与安全] 多糖修饰植物蛋白调控乳化型可食性膜保鲜效果的分子机制研究文献综述 2023-02-28

[食品质量与安全] 杜仲叶中四种活性成分抗肝细胞脂肪变性效应筛选文献综述 2023-02-25

[食品质量与安全] 实验光环境下“时相调节对方”对兔眼发育的影响文献综述 2023-02-25

[食品质量与安全] 高效液相色谱法测定粮食制品中苯并（a）芘文献综述 2023-02-25

[食品质量与安全] 多酚活性包装材料的制备及其在食品新鲜度指示中的应用研究文献综述 2023-02-24

[食品质量与安全] 五氯酚钠胁迫下河蟹肝胰腺中GST基因表达差异的研究文献综述 2023-02-21

[食品质量与安全] 基于HACCP原则的枸杞果醋质量安全保障体系研究文献综述 2023-02-19

[食品质量与安全] 白藜芦醇对金黄色葡萄球菌的抑菌作用及抑菌机理的研究文献综述 2023-02-17

[食品质量与安全] 白藜芦醇对铜绿假单胞菌群体感应的抑制作用文献综述 2023-02-17

[食品质量与安全] 七甲氧基黄酮降血脂作用机制研究文献综述 2023-02-17

[食品质量与安全] 低共熔溶剂提取侧柏叶中黄酮类成分文献综述 2023-02-17

[食品质量与安全] N-乙酰-D-氨基葡萄糖的纯化工艺研究文献综述 2023-02-15

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[食品质量与安全] 酶制剂在食品防腐保鲜中的应用现状及发展趋势文献综述 2023-01-14

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[食品质量与安全] 保健品玛咖中玛咖酰胺的含量检测文献综述 2022-12-26

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