三七茎叶的化学成分研究文献综述

 2023-01-31 10:01

天然药物具有资源丰富、可再生、毒副作用小等特点，因此对天然药物的开发有着极其广阔的发展前景。三七又名山漆、金不换、田漆等,为五加科植物Panaxnotoginseng(Burk.)FH.Chen的干燥根。本品味甘微苦,性温，生品能散疲止血、消肿止痛,熟品能补血活血，为常用名贵药材之一[1]。同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。皂苷是三七的重要组成部分,三七皂苷类药物成为当前植物药开发热点之一。经查阅国内外文献表明，三七中主要化学成分是皂苷类,此外还有黄酮类、多醇类、聚炔醇类、糖类、挥发油、氨基酸、有机酸等化学成分[2-8]。三七的主要有效成分之一是三七皂苷类成分，迄今为止，从三七的不同部位中已分离到40多种单体皂苷成分，这些单体皂试成分主要是达吗烷型的20(S)-原人参二醇型[20(S)-protopanxaadiol]和20(S)-原人参三醇型[20(S)-protopanxaatriol]四环三萜皂苷，不含齐墩果酸(oleanolide)。目前,人参皂苷已经确定结构的至少在39种以上[9]。三七中皂苷成分很多与人参相同，如Rbl、Rc、Rd、Re、Rgl、Rh等，也有些是三七独有的皂苷成分，如三七皂苷(notoginsenoside)Rl、R3、R4、R6、Fa、Fc及Fe等。虽然三七中的皂苷成分与人参相似，但其皂苷含量及总皂苷中个单体皂苷比例与人参不尽相，而且三七还含有本身特有的皂苷成分，这也是三七功用区别于人参的主要原因。在三七的不同生长部位中，其地下部分与地上部分的皂苷组成不同、含量各异；地下部分以20(S)，原人参三醇型为主,与其二醇型皂试的含量比为3:1左右；而地上部分则相反,以20(S)，原人参二醇型为主。

三七皂苷的提取方法与人参皂苷的提取方法近似[10-12]，传统的提取方法是将三七粉末用甲醇(或乙醇)热提取，所得浸膏加水，以乙醚提取脱脂，水层用饱和正丁醇萃取，得粗总皂苷或先用乙醚脱脂，然后再用甲醇热提，正丁醇萃取，两者的结果是一致的，但这种方法比较繁琐、费时。八十年代末，研究工作者改进了三七皂苷的提取方法，三七粉末用水饱和正丁醇冷浸过夜，然后用超声波提取，冷却后离心分离，上层清液蒸干即得粗总皂苷，此方法只需要10分钟即可完成，步骤简单，提出的杂质少，结果与甲醇提取方法一致。三七皂苷单体的分离方法有多种,常用的有薄层层析法(TLC)、硅胶柱层析法、反相柱层析法、高效液相色谱法(HPLC)和乙酰化衍生物分离法等。

据文献[13]，云南省目前种植三七5.4万亩，每年采收三七茎叶大约1500吨，但仅有5%的茎叶被利用，大部分资源被丢弃。同时，目前市场以三七茎叶为原料开发的药品七叶神安片等为三七叶苷的粗提物，其它相关产品如：茶冲剂、化妆品、营养品等也均为技术层次较低的产品。然而，现今国际市场普遍重视天然药物的制备，三七产品作为我国传统文化的瑰宝，充分利用其经济效益和提高其在国际市场的竞争力具有深远的意义。因此，为了充分利用资源，变废为宝，有必要对三七茎叶的成分进行深入研究，为了充分利用三七茎叶中的皂苷类化合物，有必要对三七茎叶中的皂苷类化合物的提取、分离及分析皂苷单体结构的方法进行研究，从而建立三七叶苷科学的质量评价体系，并通过临床应用研究明确三七叶试中活性成分具有的药理特性，最终实现三七叶试类新药的研制与开发，以便产生极大的经济效益和社会效益。本实验室长期从事天然产物的分离提纯，相关设备齐全，科研经验丰富，对三七叶苷单体的制备和鉴定具有深厚的工作基础.

本文将开展如下研究工作：以三七茎叶提取物为基础，采用硅胶、大孔树脂、ODS、反相半制备型液相色谱等各种分离手段，通过改变IR、NMR等现代鉴定技术，研究分离、鉴定三七地上部分所具有的主要化合物，为实验室进一步研究提供单体原料。

参考文献：

[1]新编中药大词典,1985.56

[2]LIUJinhuai,WANGXuan.AnalysisoftheconstituentsintheChinesedrugNotoginsengbyliquidchlomatographyElectrosprayMassSpectrometer.JouralofChinesepharmaceutiealseiences.2004,13(4):225-238.

[3]鲁歧,李向高.人参三七根挥发油中性成分的研究.中草药,1988,19(1):5.

[4]鲁歧,李向高.三七挥发油成分的研究.药学学报,1987,22(9):528.530.

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