降尿酸作用的药食同源中药筛选文献综述

 2023-02-07 05:02

开题报告内容：一、拟研究或解决的问题高尿酸血症是指由嘌呤代谢紊乱或者尿酸浓度过高引起的疾病。

随着生活水平的提高，发病率逐年上升，发病年龄逐年下降。

尿酸浓度过高，无法溶解，沉积于体内，将产生诱发多种疾病。

黄嘌呤氧化酶能够将摄入的黄嘌呤转化为尿酸，是人体内产生尿酸过程中的关键酶，抑制其活性可以降低体内尿酸的含量，也是目前多种化学药物的作用靶点。

临床上黄嘌呤氧化酶抑制剂主要是别嘌呤醇，能显著降低尿酸，但具有严重的副作用。

因此，本课题拟在可以长期服用的药食两用中药中筛选出可以抑制黄嘌呤氧化酶的中药。

二、采用研究手段1.依据抗尿酸中药配方关联度分析和抗尿酸中药活性成分靶点虚拟筛选结果确定本次实验用药。

2.体外实验：黄嘌呤在黄嘌呤氧化酶的催化作用下生成尿酸，产物尿酸在 295nm 处有特征吸收。

抑制率以公式（１-Ｂ／Ａ）100％ 计算不同浓度样品对黄嘌呤氧化酶活性抑制的百分率。

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