一、 选题依据和研究背景海蓬子属于藜科(Chenopodiaceae)盐角草属(Salicornia)的无叶茎肉质化的真盐生植物俗称海芦笋、海虫草等有比吉洛氏海蓬子(Salic- ornia bigelovii Torr.)和欧洲海蓬子(Salicor- nia Europaea L.)等品种。
比吉洛氏海蓬子又称北美海蓬子原产美国西部海滨, 后经亚里桑那大学培育,改良,抗盐能力很强,可用海水直接灌溉, 主要作为蔬菜和油料作物使用。
比吉洛氏海蓬子在我国东南部沿海地区已经引种成功并大面积种植。
海蓬子富含多种营养成分和活性物质。
除作为蔬菜之外，还具有药用和保健价值,可用于治疗癌症、糖尿病、肥胖症和便秘等多种疾病。
极富开发价值和广阔的市场前景。
全球性的人口重负、土地盐渍化、资源匮乏以及环境恶化,越来越引起人们的关注和忧虑。
据联合国教科文组织(UNESCO)和世界粮农组织(FAO)的不完全统计,全世界现有盐渍土9.55亿hm2。
根据中科院南京土壤所的最新研究,我国各种类型的盐碱土总面积已达到9913万hm2[1]。
与此同时,全球淡水资源短缺,淡水贮量仅占总贮水量的2.5%,土壤盐渍化与淡水严重不足已成为限制农业发展的世界性问题。
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