金荞麦胶囊制备工艺的优选及质量控制文献综述

 2023-02-26 11:02

摘要：金荞麦胶囊是由一味药金荞麦制成的制剂，对于治疗急性肺脓疡、急慢性气管炎、喘息型慢性支气管炎、支气管哮喘等疾病有重大功效，近年来，国内的学者对金荞麦的提取进行了大量的研究，并取得了一些成果。

本文是将这些成果在系统总结的基础上，进行简单梳理并比较各个方法的优劣，对进一步研究提供参考。

关键词：金荞麦；表儿茶素；提取工艺；正交试验；HPLC 金荞麦系蓼科植物金荞麦 Fagopyrum dibotrys (D.Don) Hara 的干燥根茎，味微辛、涩、凉，归肺 经，具有清热解毒、排脓去瘀之功效。

本文结合了大量的文献，从金荞麦的化学成分、金荞麦的药理活性、金荞麦中表儿茶素提取方法、含量测定等方面进行了综述。

1. 金荞麦中的化学成分金荞麦中化学成分很多，分为黄酮类化合物、萜类成分、酶类成分、挥发性成分以及其他成分。

1.1 黄酮类化合物金荞麦中含有的黄酮类化合物主要有金丝桃苷[1]、表儿茶素、原儿茶酸[2]、原花青素B2[3]、槲皮素[4]、红车轴草黄酮、木犀草素7， 4′-二甲醚、鼠李素、 3， 6， 3′， 4′-四羟 基-7-甲氧基黄酮[5]、异鼠李素、槲皮素-3-O-鼠李糖苷、圣草 酚、儿茶素[6]、木犀草素[7]等，其中表儿茶素具有明显的抑瘤抗癌以及抗菌消炎的作用[8]。

1.2 萜类成分 金荞麦中萜类化合物有赤杨酮、赤杨醇，可以通过采用凝胶色谱、硅胶色谱以及重结晶等分离方法的结合从金荞麦中提取。

[6-7]。

1.3 酶类成分 苯金荞麦中的酶类成分为丙氨酸解氨酶(PAL)、查尔酮异构酶(CHI)、 异黄酮还原酶(IRL)等，有很多学者对这些酶类成分基因的克隆以及表达进行了研究[9-11]。

1.4 挥发性成分 通过GC-MS分析可知，金荞麦中的挥发性成分主要为烃类、萜类及其含氧衍生物，主要物质为alpha;-萜品醇、2-羟基对茴香醛、萜品烯-4-醇、肉桂酸乙酯、2-甲氧基黄 樟醚、己醛、反式茴香醚、十六酸、樟脑、芳香醇、萘、正壬醛 等，其中萜品醇可用来做防菌剂、芳香矫味剂、消毒剂、食品 添加剂[12，13]。

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