文献综述
一、文献综述与调研报告：（阐述课题研究的现状及发展趋势，本课题研究的意义和价值、参考文献）
课题研究的现状及发展趋势 近年，随着我国人民生活水平的提高，愈来愈多的现代家庭开始重视生活品质及用餐体验，不仅食物市场的消费额不断提高，餐具类产品的消费市场也日益扩大，餐具设计也因具有的巨大潜力而愈发受到设计师的关注。现今市场上的餐具种类繁多，造型各异，使用方法多样，但许多餐具局限于外观上的设计，没有以用餐者为中心进行设计，导致用餐者使用时没有较好的用餐体验。在民众崇尚健康饮食的时代背景下，餐具已不仅仅是一种摄取、盛放食物的器具，还承载着人们对健康饮食的追求。因此，对餐具设计的要求需要注意实用性、美观性、便捷性、还要考虑到用餐者的饮食健康，在产品满足实用的同时，通过形态设计，给用餐者带来一种新的使用方式，潜移默化中给与用户好的用餐体验。 针对以上问题，课题设计研究主要是从利用产品造型的实用性与美观性结合起来， 并通过研究造型、色彩、材质等方面更好给与用餐者用餐方式上的引导，潜意识中教会他们最科学的使用方法。随着设计的发展，餐具的发展趋势应当是朝着美观、便捷、实用、体验的方向发展。 本课题研究的意义和价值 该课题研究的实际意义在于引导人们合理使用餐具的问题，使产品起到潜移默化中改变人们习惯。其次，课题研究目的在于设计回归人的无意识思维的产品。在设计中，根据需要打破传统器物造型色彩等方面的单一化和机械化，使产品形态更好融入用餐环境，提升生活品质，满足餐具市场的发展。
参考文献如下：
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