一、课题背景我国拥有丰富的中药资源,但中成药和中药提取物的国际市场占有率还很低,仅占 5%左右[1],且提取方法多为有机溶剂提取,不仅造成提取成本高,而且环境和安全隐患较大。
因此,如何实现药材的高效利用,开发绿色环保、成熟的提取技术无疑是一个亟待解决的问题。
由于环糊精(cyclodextrin,CD)外亲水、内疏水的独特结构使其在溶液中可以选择包合合适的药物分子形成主客体超分子复合物[2-5],达到抑制有效成分逸散的目的,有效提高中药制剂的稳定性。
但环糊精仍存在着溶解度较低、手性识别能力不能完全满足要求、呈电中性不能用于分离中性物质等缺点。
因此本课题考虑是否可以找到其他化合物可以替代beta;-环糊精,更有效地提高中药制剂的稳定性。
经查阅文献,葫芦脲(CB),又称瓜环,是继冠醚、 环糊精和杯芳烃等大环化合物之后的一类新型大环化合物[6],具有体积不等的疏水空腔,端口分布着亲水的羰基,良好的键合位点,可以通过氢键、疏水作用和离子-偶极作用结合某些离子和分子,形成包合物[7]。
本课题将使用葫芦脲家族系列成员制成相应包合物,测定其包合物产率,并与相应的环糊精包合物做对比,比较其各自的产率大小。
二、要解决的问题1.选择合适的中药。
现已有研究发现,苯丙素类化合物与环糊精[8-9]所形成的包结物在光、热和氧的条件下稳定性得到了改善,并且提高了溶解度,显著增强了抗氧化性。
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