摘 要：简单介绍了国内外植物聚戊烯醇的研究现状，包括其结构特征及提取工艺；介绍了聚戊烯醇的药理作用、临床应用和产业化展望；以及有关银杏聚戊烯醇的生物转化研究。
关键词：聚戊烯醇；聚戊烯基磷酸酯；药理作用；生物转化
聚戊烯醇(plant polyprenols，PP) 是由异戊烯基组成的一类类脂化合物, 广泛存在于高等植物和微生物中, 不同植物中聚戊烯醇含量不同。其结构特征和生理活性与人体内多萜醇相似，可转化成人体必需的多萜醇[1]。而多萜醇是糖蛋白与糖代谢中糖基载体，参与调节细胞膜稳定性和通透性，是人体生理活动不可或缺的元素之一，这意味着可通过补充外源性聚戊烯醇治疗由于多萜醇代谢异常而引起的疾病。
近年来研究表明，聚戊烯醇类化合物尤其是桦木醇型( 如银杏叶中的聚戊烯醇) 具有一定的具有生理和药效作用，在保健食品和新药的开发方面具有巨大潜力。
1 国内外植物聚戊烯醇的研究现状
1.1 聚戊烯醇的结构特征
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