不同存储条件下中药汤剂质量稳定性研究文献综述

 2023-01-28 11:01

开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）

一、研究内容

本课题通过一系列试验，探讨常压中药煎煮机煎制成的中药汤剂的储存方法与储存期限。主要对不同的储存方法与不同的储存时间段的中药煎煮机制成的袋装中药进行检测，并对它们进行质量评价，以考察中药煎煮机煎制袋装中药的储存方法与储存期限。以微生物限度检查为主要质量评价指标，并以PH值作为参考指标，通过实验研究确定中药煎煮机煎制的中药汤剂在常温28℃（2℃）、常温下加防腐剂以及冷藏2-8℃三个不同储存条件下的保质期限。根据系列试验数据确定中药煎煮制成的汤剂最适合的储存方法与储存期限，以保证中药煎煮机制成的中药汤剂在储存期的质量，进一步保证人们用药的安全有效，使中药汤剂的使用更合理、更科学。

二、研究方法及预期成果

2.1研究方法

2.1.1处方的筛选

中药汤剂在储存过程中易被微生物污染变质或者变质后产气发酸，本课题是从医院协定处方中随机抽取，选取常用的无抑菌作用或抑菌作用较弱的较易被污染变质的组方，包括祛痰、补益、安神、理血、治风剂各一组方。

2.1.2样品的制备

分别称取五个组方的中药饮片，各组方分别采用中药自动煎煮包装机进行处理,按常规法煎煮二次，第一次煎沸30分钟，第二次煎沸20分钟，每剂煎制成300ml，混合均匀后分装成2袋，每袋为150ml，得到中药煎煮机制成的袋装成品。

2.1.3 储存条件的选择

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